CME Programmes
Медицинские специальности
  Практика в клиниках
  Новые течения в медицине
  Курсы повышения квалификации
  Статьи
  Исследования
  - Биомедицинские исследования
  - Клиническе испытания
  - Клинические исследования по методтике NUHS
  Обучение
  - Судебная медицина
  - Медицинские публикации
  - Стипендии за успешное обучение
  - Сторонние наблюдатели
  Сестринское дело
 

 

Обзор последних статей



Диета при кандидозе

Я не являюсь большим сторонником антикан-дидозной диеты. Чаще всего чрезмерный рост дрожжевых грибков в кишечнике происходит вследствие угнетения роста нормальной кишечной флоры. Наиболее частая причина сокращения количества нормальной флоры — неправильное питание и необоснованное употребление антибиотиков. Антибиотики мы получаем не только в качестве лекарственных средств, но зачастую и с пищей, в частности — с мясными продуктами. Они применяются современной пищевой промышленностью в процессе производства и переработки мяса и, проникая в мышечные волокна мяса, в конечном итоге попадают в наш организм.

Для прекращения роста дрожжевых грибков рода Candida диетологи рекомендуют воздерживаться (обычно на срок от трех месяцев до года) от употребления Сахаров и продуктов, имеющих в своем составе дрожжи. Из рациона исключаются хлеб, пиво, фрукты, молоко, сыр, алкоголь, различные приправы, кофеин, мороженое, чечевица, тыква, картофель и горох.

Эти советы сомнительны и трудновыполнимы и подходят лишь тем, кто располагает временем для приготовления паровых овощей и способен отказаться от употребления самых распространенных и быстроприготовляемых продуктов. Пожалуй, найдется совсем немного людей, способных выдержать такие ограничения.

Есть более реальный вариант: ограничить потребление лишь тех продуктов, которые особенно сильно влияют на рост дрожжевых грибков. Среди них рафинированные сахара, кофеин и жирная пища. Можно сократить потребление дрожжевой пищи: хлеба, выпеченного на дрожжах, и грибов (очевидно, что грибы также стимулируют рост дрожжевых грибков). Такую диету совмещают с антикандидозным лечением.

Попытка уничтожения Candida с помощью сильнодействующих медикаментов приводит к появлению более устойчивых штаммов. Если же мы ограничиваем размножение грибков, то постепенно старые колонии отмирают и популяция сокращается. Этот способ несет в себе меньше риска возникновения устойчивых штаммов. Результат лечения мы можем наблюдать через три месяца. Подробно об этом методе читайте в разделе Кандидоз.

К продуктам, которых нужно избегать (но не обязательно совсем исключать из рациона), относятся следующие:   Хлеб (кроме бездрожжевого) Груши   Сухофрукты Продукты из коровьего молока Виноград   Уксус Грибы Соль Помидоры Кофеин Вина/ в том числе шампанские Белый сахар   Искусственные подсластители Яблоки  


 

[c] 2008 - 2009. Учебная медицина для врачей

 
Смотрите подробности где отметить день рождения тут - Закрытое акционерное общество "Космик". в любое удобное для Вас время Еще >>>